想要苋菜出的好且快首先要注意种植时间，最好选春季种植，气候温度适宜，利于萌发生长。种子要催芽处理，等露白后再播种。种植的地块要保证松软，含有充足的营养且呈微碱性。处理好地块后就可将种子均匀的撒在上面，及时覆盖一层薄土，适量浇水保湿，这样处理很快就可萌发。
想要苋菜出的好且快首先要注意种植时间。它不能忍受霜冻，可选在春季，夏季以及秋季种植。不过更建议选春季种，气候温度更适宜，能促使更快出苗，长势也会更旺盛。
种植苋菜的时候要先浸种催芽。将种子放在晾水量浸泡，且不停的搓洗三五遍，让种子能吸收到水分。浸泡一天后取出放在湿布中，提供15-20度之间的温度，这样种子很快就可露白。
三、整地处理播种之前要先整地，施肥。选土壤松软且呈微碱性的地块，然后深耕处理，施加足够的底肥。用腐熟后的有机肥就行，确保地块有足够的营养，这样可促使苋菜更好的生长。
苋菜的种子比较小，播种前可掺入适量细沙，避免撒的不均匀。处理好后直接撒在土壤表面，覆盖一层薄土即可。注意撒好后及时压实土壤，适量浇水保湿，让苋菜种子有充足的水分供其生长。
五、养护管理想要它更好的生长还要注意田间的管理，最好是控温在20度左右，勤施加肥水，保证水肥充足。此外，还要及时除草，避免出现争养现象。
