燕窝在古代时是皇家贵族的专利，平民百姓很难看到燕窝更没有食用燕窝的机会，既使进入现代社会以后，燕窝也是一种名贵的存在，在市场上并不常见，但人们只要经济条件允许还是可以购买和食用燕窝的，但燕窝怎么吃才能发挥良好的营养功效却不是每个人都知道的事情，接下来就介绍燕窝的正确吃法，让大家了解它怎么吃效果最好。
1、燕窝保持少食多餐的方法去吃才能发挥最好的养生效果，如果人们食用干燕窝，每天食用量不要超过5克，食用即食燕窝，每天的食用量应该在20~30克之间，而且吃燕窝的时候不能三天打鱼，两天晒网要持续每天使用，最少坚持使用1~2个月。
2、在吃燕窝的时候搭配一些口感清淡性质柔和的食材，能让燕窝发挥更好的养生效果，在吃燕窝期间一定不能吃那些辛辣油腻的食物，更不能抽烟喝酒，不然会让燕窝的保健效果大打折扣，人们会感觉食用燕窝的养生效果并不理想。
1、燕窝炖木瓜
燕窝和木瓜搭配的一起炖熟后再吃，能让人体吸收更多的营养，燕窝和木瓜都能美容养颜，滋阴润燥，它们一起吃能增强人体素质提高人体抗病能力。燕窝炖木瓜时要准备三克燕窝，提前用清水泡发并把它撕成小块儿，再准备200克木瓜把他放在料理机中打成泥状，然后与三克燕窝放在一起调匀，把它们一起入炖盅隔水炖熟加白糖调味即可食用。
2、燕窝红枣汤
燕窝和红枣一起煲汤喝最有营养，它不但能美容养颜，还能补益气血增强人体的造血能力，做燕窝红枣汤时需要准备5克燕窝，提前用清水把它泡软洗净再撕成小块儿，红枣也提前用清水浸泡一下，去掉枣核，切成块状，再准备适量的桂圆肉，把这三种食材一起放到锅中，加入适量冰糖和清水，加热煮开以后用中小火煲九十分钟，煲好以后取出降温直接食用滋味特别好。
