生宝宝是每一个家庭最注重的问题，当然，对于孕妇来说，食物的选择更是重中之重，所以那，今天小编就给大家讲解一下莲藕这种食材。它原产于印度，很早便传到中国。而且莲藕稍微甜而且清脆，可以生食也可以做菜，它的药用价值非常高。那回到今天的主题，孕妇可以吃莲藕吗?
孕妇是可以吃莲藕的。
二、好处
1、莲藕中含有丰富的膳食纤维和黏液蛋白，所以可以增强食欲，促进胃肠道的消化吸收。
2、莲藕可以将食物中的脂类排出体外，从而降低人体内胆固醇的含量，因此保护孕妇心血管的健康。
3、生吃莲藕还有制止呕吐、除燥去热的作用，也能缓解孕吐的反应。
4、不过莲藕中的淀粉含量高，多吃不容易消化，所以孕妇切记要控制摄入量。
说了这么多莲藕对于孕妇的好处，那接下来小编给大家带来一道关于莲藕的食谱吧!如果身边有孕妇的话，一定要记得尝试一下，下面所说的排骨莲藕汤哦!
排骨莲藕汤的做法：一、准备食材
排骨、胡萝卜、莲藕、食盐、姜、料酒
二、做法、
1、将所有食材准备好
2、将排骨洗干净，并用刀剁成块状
3、焯水，然后冲洗干净
4、在锅中加入适量水，并在锅中放入焯好的排骨
5、在锅中加入姜片，还有少量料酒
6、将胡萝卜切成片
7、莲藕切成大块
8、先大火烧开，将泡沫撇掉，然后转到小火慢炖
9、直至排骨软烂，再加入莲藕块和胡萝卜块
10、继续煲一个小时左右，并加入适量的盐，完成
大家是不是已经迫不及待要回家尝试了呢!小编也很想回家再做一下的。好了，今天就说到这里了，下次再和大家分享更多的知识喽!
