相信许多爱吃水果的朋友对百香果一定很熟悉，百香果既能生吃又能作饲料，还能搭配其他食品做成果汁，实在是很棒的一种水果。也因此，在这炎热夏季有许多人想喝上一杯好喝的百香果汁。所以，今天小编就给大家带来一种既简单又好喝的一种方法来保存百香果——百香果柠檬蜂蜜腌制法。下面，小编就来介绍这具体做法。
看题目就知道，这百香果，柠檬，蜂蜜就是主要的材料了，做出来的味道呢，主要取决于这比例的搭配，喜欢酸的朋友，可以多加点柠檬，喜欢甜一点的朋友，可以多加一点蜂蜜，这样做出来的味道才能更符合各自的口味。
这主要步骤呢，就是先将百香果对半刨开，取果汁和籽。 加入适量的蜂蜜。 柠檬取一半后，切两薄片，余下的榨汁。 将柠檬汁和柠檬片加入杯中，再取两片薄荷叶撕碎加入杯中，加入饮用水后，加入3片整薄荷叶， 根据饮料甜度加入糖粉。冷藏后饮用更佳哦!
看了上面的介绍，是不是也想做这一杯果汁呢。而且也可以先腌制好，放到冰箱里冷藏，等想喝的时候取出几勺，加入水就可以喝了呢。既然要拿这百香果做东西，就少不得要了解一下百香果的选购方法。
百香果的选购方法百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的果实表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。购买时，要先闻一下，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。
大家有没有对百香果更加了解呢，喜欢的朋友想要做百香果的饮料和食物之类的，可要好好挑选哦!今天的介绍就到这里了，谢谢阅读!
